SORVETE DE BANANA COM CARAMELO DE CANELA

INGREDIENTES

2 bananas-prata

1 xícara de açúcar

50 ml de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 canela em pau

MODO DE PREPARO

Coloque as bananas para congelar por 3 horas ou até que fiquem totalmente congeladas. Pique e bata no liquidificador Philips Walita até ficar homogêneo.

CARAMELO

Em uma panela adicione o açúcar e a canela em pau. Em fogo médio deixe derreter tudo até que fique levemente dourado. Adicione o creme de leite e por fim a manteiga.

MONTAGEM

Faça bolas de sorvete e sirva com fios do caramelo de canela.