Taça de abacaxi com chocolate branco
INGREDIENTES
500g de chocolate branco picado
2 latas de creme de leite
2 latas de abacaxi em calda picado e escorrido (800g)
Farofa
1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
1/2 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (100g)
MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture. Acrescente o abacaxi e misture delicadamente. No liquidificador bata as castanhas e depois o biscoito, misture até formar uma farofa. Em taças individuais, intercale camadas de creme de abacaxi e de farofa de chocolate. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.